Nutriție

Legătura dintre microbiota intestinală, sănătate și stil de viață: tot ce trebuie să știi

Microbiota intestinală este un ecosistem complex de bacterii (cum ar fi lactobacilli și bifidobacterii), fungi și alte microorganisme care trăiesc în tractul digestiv uman. Acesta joacă un rol vital în sănătatea noastră, iar disbioza este o tulburare a echilibrului florei intestinale, care poate avea consecințe semnificative asupra stării noastre de bine. Alimentația nesănătoasă, fumatul, consumul excesiv de alcool, utilizarea irațională a antibioticelor, stresul sunt doar câțiva factori care se asociază cu acest dezechilibru.  Iată care sunt simptomele disbiozei, cum ne influențează microbiota intestinală starea de sănătate și prin ce metode o putem întreține.

Cum se manifestă disbioza

Simptomele disbiozei pot varia de la o persoană la alta și pot include:

  • Tulburări digestive – diaree, constipație, balonare, flatulență sau dureri abdominale frecvente;
  • Alergii și intoleranțe alimentare – apariția sau exacerbarea alergiilor alimentare și a intoleranțelor, cum ar fi intoleranța la lactoză;
  • Slăbirea sistemului imunitar – persoanele cu disbioză pot fi predispuse la infecții frecvente sau la boli autoimune;
  • Tulburări ale stării de spirit – disbioza poate avea un impact asupra sănătății mintale, provocând anxietate, depresie sau alte tulburări de dispoziție;
  • Simptome inflamatorii – inflamații cronice, cum ar fi boala inflamatorie intestinală (IBD) sau sindromul de colon iritabil (IBS), pot fi legate de disbioză;
  • Scădere în greutate sau creștere în greutate necontrolată – disbioza poate influența procesele metabolice și poate duce la schimbări neintenționate ale greutății.

Influența microbiotei intestinale asupra sănătății

Microbiota intestinală are numeroase funcții în organism și este unică în cazul fiecărui individ. Iată câteva aspecte cheie despre cum ne influențează greutatea corporală și de ce este important să o echilibrăm:

  1. Digestia și absorbția nutrienților: Microbiota intestinală este implicată în procesele de digestie și absorbție a nutrienților din alimente. Atunci când este sănătoasă, ajută la descompunerea și absorbția eficientă a nutrienților esențiali. În schimb, dacă este dezechilibrată, poate duce la probleme în acest sens. Disbioza poate favoriza, astfel, depunerea de grăsime și poate contribui la creșterea în greutate;
  2. Influența asupra consumului alimentar: Flora intestinală poate influența preferințele alimentare ale unei persoane. Unele bacterii pot induce pofte pentru alimente bogate în zaharuri și grăsimi, ceea ce poate duce la creșterea aportului caloric și, implicit, la obezitate. Echilibrul  microbiotei poate contribui la controlul acestor dorințe și la adoptarea unui regim alimentar mai sănătos;
  3. Metabolismul și inflamația: Flora intestinală influențează metabolismul energetic. O microbiotă sănătoasă poate contribui la un metabolism mai eficient, în timp ce disbioza crește inflamația, care este adesea asociată cu obezitatea și cu perturbarea sensibilității la insulină. Microbiota influențează, de asemenea, metabolismul lipdic – modul în care organismul descompune și utilizează grăsimile. Dezechilibrele microbiomului pot duce la absorbția și stocarea ineficientă a grăsimilor, contribuind astfel la creșterea greutății și depozitelor de țesut adipos;
  4. Reglarea greutății: Studiile au arătat că microbiota intestinală poate influența semnalele care reglează senzația de sațietate și de foame. Echilibrul microorganismelor din intestin poate ajuta la buna funcționare a acestor semnale, ceea ce este crucial pentru gestionarea greutății și prevenirea obezității;
  5. Terapia cu probiotice: Unele cercetări sugerează că administrarea de probiotice poate ajuta la echilibrarea microbiomului și poate fi utilă în eforturile de pierdere în greutate. Cu toate acestea, este important să consultați un profesionist medical sau un nutritionist-dietetician autorizat, înainte de a începe orice tratament cu probiotice.

Diagnosticul disbiozei

În primul rând, consultația de gastroenterologie este esențială pentru un diagnostic corect, diferențial. Simptomele digestive, precum diareea, balonarea și crampele abdominale nu sunt specifice pentru disbioză. Ele pot sugera mai multe tipuri de afecțiuni ale tractului digestiv. În urma anamnezei, medicul îți va recomanda analize și investigații amănunțite, pentru a exclude alte patologii gastrointestinale.

Pentru a identifica disbioza, există mai multe investigații disponibile, care se efectuează la recomandarea specialistului:

  • Test de disbioză: Acesta poate oferi informații valoroase despre sănătatea intestinală. Testul de disbioză presupune analiza unei probe de scaun și evaluarea compoziției microbiotei intestinale. Astfel, detectează dezechilibre sau creșterea anormală a anumitor bacterii;
  • Analiza markerilor inflamatori: Măsurarea nivelurilor unor markeri de inflamație în organism poate indica prezența unor tulburări inflamatorii legate de disbioză;
  • Teste de intoleranță alimentară: Acestea pot ajuta la identificarea alimentelor care pot agrava simptomele disbiozei și pot sugera modificări în alimentație.

Recomandări pentru o microbiotă intestinală sănătoasă

Alimentația joacă un rol crucial în sănătatea florei intestinale. Iată câteva aspecte-cheie pentru a susține diversitatea microbiotei intestinale printr-un stil de viață echilibrat:

Menține o alimentație variată

O dietă variată, bogată în fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe, ajută la menținerea unei microbiote sănătoase prin furnizarea nutrienților necesari microorganismelor benefice.

Alimente probiotice 

O serie de alimente fermentate, precum iaurtul natural cu bacterii vii, kefirul, varza murată (sau alte vegetale murate), miso, kimchi, brânzeturile maturate, conțin bacterii benefice (cum ar fi lactobacili și bifidobacterii) și pot ajuta la restabilirea echilibrului florei intestinale. Atenție! Doar murăturile preparate acasă conțin bacterii vii – cele din comerț nu sunt sursă de probiotice, deoarece sunt pasteurizate.

Consumă suficiente fibre

Fibrele alimentare solubile și insolubile, din alimente precum fructele, legumele, cerealele integrale, tărâțele, nucile și semințele contribuie la menținerea sănătății intestinale și la hrănirea bacteriilor benefice din colon. Acestea sunt denumite prebiotice, deoarece reprezintă substratul nutritiv pentru probiotice. 

Evită alimentele ultraprocesate și abuzul de medicamente 

Alimentele procesate și cele cu conținut ridicat de zahăr pot favoriza creșterea bacteriilor dăunătoare. De asemenea, este important de știut că antibioticele și excesul de medicamente pot afecta echilibrul microorganismelor din intestin. Utilizarea lor doar la indicația medicului și respectarea prescripției este esențială.

În concluzie, disbioza poate avea impact puternic asupra greutății corporale și sănătății. Din fericire, există teste pentru depistarea acestei tulburări. Mai mult decât atât, restabilirea echilibrului microbiomului este posibilă printr-o alimentație echilibrată, bogată în probiotice și prebiotice naturale. Este important să consultați un profesionist medical sau un nutritionist-dietetician autorizat, pentru a obține recomandări specifice în funcție de nevoile individuale.